Die einfachste kalt aufgeschlagene Körperbutter - wie macht man sie?

Außerdem ist das Rezept sehr vielseitig. Die Basis ist Sheabutter, der Sie jedes beliebige Öl hinzufügen können. Wir haben in der Vorweihnachtszeit gepeitscht, also haben wir zu Cranberry-Öl gegriffen, das nicht nur zur Adventsstimmung und zu all den Trockenfrüchten passt, die wir in dieser Zeit genießen, sondern auch die "winterliche" Haut streichelt - Cranberry-Öl lindert Reizungen und den damit verbundenen Juckreiz und hilft sogar gegen Akne und verschiedene Ekzeme.

Was ist geschlagene Butter?

Bevor wir tiefer eintauchen und zu den anderen Zutaten übergehen, sollten wir darüber sprechen, was geschlagene Butter eigentlich ist. Geschlagene Butter ist geschlagene Butter :) ...aber nicht irgendeine!  Die Butter muss weich sein und idealerweise mit flüssigem Öl "aufgeweicht" werden, und zwar in einem solchen Verhältnis, dass die Masse nach dem Aufschlagen schaumig bleibt und nicht "fällt". Ein falsches Verhältnis führt dazu, dass die Butter entweder nach ein paar Stunden schmilzt oder aufgrund ihrer Steifheit überhaupt nicht mehr aufgeschlagen wird. Aber sobald das Verhältnis stimmt, können wir der Butter andere Verstärker hinzufügen, wie z. B. Düfte oder Ölkombinationen. Und damit laden wir Sie zum Experimentieren und Ausprobieren ein!

Shea-Butter

Der Star der Formulierung ist die Sheabutter, die die Grundlage der Rezeptur bildet. Wir haben uns für Sheabutter entschieden, weil sie so beliebt ist, einen günstigen Preis hat und weil wir das Gefühl haben, dass fast jeder, der bei Ekokoza etwas gekauft hat, sie zu Hause hat. Die Bambu-Butter ist weich (im Gegensatz zur ebenso großartigen und beliebten Kakaobutter, die spröde und hart ist) und wirkt wahre Wunder auf der Haut.

Wenn Sie schon einmal mit Sheabutter gearbeitet haben, wissen Sie, dass dieses Pflanzenfett einen ganz besonderen Geruch hat. Ein wenig rauchig, vielleicht nussig... naja, Shea. Das ist eine sehr schlechte Beschreibung, wie wir wissen :) Aber wenn Sie einmal einen Hauch von Bambus Butter probiert haben, werden Sie das verstehen. Der Duft dieser großartigen Butter kann das gesamte Produkt durchdringen, aber das ist nicht immer angenehm oder wünschenswert. Hierfür gibt es die Möglichkeit, raffinierte Sheabutter zu verwenden, die nicht parfümiert ist. Deshalb überlassen wir Ihnen die Wahl..

Sie können den Shea-Geruch einfach loswerden, indem Sie raffinierte Butter verwenden, die bei der Verarbeitung nicht nur ihren Geruch, sondern auch einen Teil ihrer Eigenschaften und Wirkungen verliert. Wenn Sie mehr Wert auf den Duft legen, wählen Sie die raffinierte Variante, wenn Sie Ihre durch die Winterkälte gereizte Haut z. B. mit einem Balsam trösten wollen und Sie den Shea Duft mögen, greifen Sie zu der natürlichen Version der Butter.

Öl

Wir verwenden in diesem Rezept Cranberry-Öl, aber jedes andere flüssige Öl funktioniert genauso gut. Da Sheabutter recht ölig ist und nur langsam einzieht, sind Öle, die schnell einziehen, in der Mischung angenehmer. Aprikosenöl, Sonnenblumenöl, Mandelöl, Traubenkernöl, Jojobaöl und viele andere sind hervorragend geeignet. Rizinus- oder Avocadoöl sind dagegen nicht die beste Wahl.

Stärke

Sheabutter ist wirklich schwer auf der Haut, auch wenn wir sie ein wenig mit Öl verdünnen, weshalb wir der Formel Stärke hinzufügen. Wir haben Kartoffelstärke verwendet, aber Sie können auch Kuza, fein gemahlene Tapioka- oder Maisstärke verwenden. Die Stärke macht das Produkt viel leichter, weniger fettig und trägt dazu bei, dass es etwas fluffiger bleibt.

Vitamin E

Es wird empfohlen, allen Produkten auf Fettbasis Vitamin E beizumischen. Als starkes Antioxidans besitzt Vitamin E die Fähigkeit, das Ranzigwerden von Ölen und Butter zu verlangsamen und so die Haltbarkeit unserer Köstlichkeiten zu verlängern.

Ätherische Öle und Duftstoffe

Geschlagene Butter wird auch ohne sie fantastisch sein. Aber mit ätherischen Ölen ist es noch ein bisschen luxuriöser. In unserer Weihnachtsbutter haben wir eine frische und doch warme süße Orange hinzugefügt, die gut mit Preiselbeeröl harmoniert und perfekt für die Wintersaison ist. Sie können aber auch zu jedem anderen ätherischen Öl oder Lieblingsduft greifen. Halten Sie sich jedoch an die empfohlene Dosierung, und wenn Sie im Sommer Butter herstellen, denken Sie daran, dass Zitrusöle lichtempfindlich sind.

Die einfachste aufgeschlagene Körperbutter - Cranberry + Orange

Was wird dafür benötigt?

Für 40 Gramm - bis zu 50 ml Behälter, wenn Sie eine größere Menge des Produkts wünschen, multiplizieren Sie alles

- 22 g Sheabutter

- 12 g Cranberry-Öl (oder anderes Lieblingsöl)

- 5,4 g Stärke

- 0,2 g Vitamin E

- 0,2 g ätherisches Orangenöl (oder ein anderes Lieblingsöl)

Wie macht man das?

Wiegen Sie die Sheabutter in ein Gefäß ab, in dem Sie alles gut verquirlen können. Wenn Sie die Zutaten im Kühlschrank aufbewahren, lassen Sie die Butter einige Stunden vor der Zubereitung auf die Raumtemperatur kommen, damit sie weich wird.  Nehmen Sie den Rührbesen und schlagen Sie die Butter auf niedriger Stufe, bis sie leicht weich ist und keine großen Stücke mehr enthält. Erhöhen Sie dann allmählich die Geschwindigkeit und schlagen Sie, bis die Butter schön glatt ist und keine Stücke mehr zu sehen sind.

Öl, Vitamin E und ätherische Öle mit dem Schneebesen in die Butter einrühren und dann, idealerweise durch ein Sieb, die Speisestärke in die Mischung einrühren und erneut aufschlagen, bis die Butter schön fluffig und viel leichter ist als zu Beginn. Achten Sie darauf, dass Sie die Butter während des Rührens regelmäßig von den Seiten und vom Boden des Behälters abwischen.

Wenn die Butter fertig ist, füllen Sie sie vorsichtig in ein Gefäß mit breiter Öffnung, aus dem sie leicht herausgenommen werden kann - elegante Gläser mit Deckel sind ideal. Die angegebene Menge von 40 Gramm passt gut in diesen blauen Cremetopf.

Das war's!