Sanddorn - warum wir ihn die Pflanze der Zukunft nennen und wie er uns helfen kann

Sanddorn, ein Strauch mit silbrig-grünen, knotigen Blättern und prallen, leuchtend orangefarbenen Früchten, der zwischen anderen Bäumen und Sträuchern nicht zu übersehen ist. Aber diese Pflanze verdient definitiv mehr Aufmerksamkeit. Der Sanddorn ist unübertroffen, vor allem wenn es um kosmetische Produkte und Naturheilkunde geht, seine Früchte gelten als die wohltuendsten "Früchte" für den Körper, und es heißt, dass der Sanddorn allein genug Vitamin C für alle Bewohner der Erde liefern könnte. Deshalb fragen wir uns: Warum wird nicht mehr darüber gesprochen? Helfen Sie uns, das zu ändern!

Die heilige Frucht des Himalayas

Sanddorn hat sich zu Recht eine Reihe berühmter Spitznamen erworben, wie die Pflanze der Zukunft, der Zitronenbaum des Nordens, das flüssige Gold oder die heilige Frucht des Himalaya. In seinen Früchten finden wir eine einzigartige Kombination von Stoffen und Oxidationsmitteln, die unserem Körper im Kampf gegen viele Krankheiten und Beschwerden eine sehr starke Unterstützung bieten.

Sanddorn enthält die Vitamine A, eine Reihe von B-Vitaminen (B1, B2, B3, B6, B9), Provitamin D, die Vitamine E, K, P und viele andere wichtige Stoffe wie Flavonoide, Carotinoide, Karotine, Folsäure, Gerbstoffe, Mineralsalze (Eisen, Bor, Mangan) oder organische Säuren. Es gilt auch als eines der größten natürlichen Reservoirs an ungesättigten Fettsäuren, mit Omega 3, 6, 9 und den weniger bekannten, aber ebenso wichtigen "Sieben". Schließlich kommen wir zu dem Grund, warum wir den Sanddorn den Zitronenbaum des Nordens nennen, denn er enthält mehr als zehnmal so viel Vitamin C wie Zitrusfrüchte. Eine einzige Sanddornkugel reicht aus, um eine ausreichende Dosis C für den ganzen Tag zu erhalten! Diese orangefarbenen Beeren sind geradezu wunderbar, und der Sanddorn scheint dies sehr gut zu wissen... und ist gut gerüstet, um zu verhindern, dass die Beeren zu sehr schrumpfen.

Wie machen wir das?

Wenn Sie schon einmal Sanddorn gepflückt haben, wissen Sie, wovon wir sprechen. Der Sanddorn wehrt sich und man muss um die Beeren kämpfen, aber das ist es auf jeden Fall wert (und zumindest wir wissen die Beeren wirklich zu schätzen :)). Der Strauch ist dornig, die Kugeln platzen gerne beim Pflücken und müssen nach dem Pflücken gepflückt und gereinigt werden. Der Sanddorn hingegen ist buchstäblich mit seinen orangefarbenen Früchten bedeckt und eine ausreichende Menge ist sehr schnell gepflückt.  Die angenehmste (und eleganteste) Art, Sanddorn zu ernten, besteht darin, ganze Zweige mit Beeren abzuschneiden und sie in den Gefrierschrank zu legen. Nach dem Einfrieren lassen sich die Kugeln ganz einfach von den Zweigen lösen.

Griechen, Astronauten und die Umwelt

Im Lateinischen heißt der Sanddorn Hippophae rhamnoides, was übersetzt "glänzendes Pferd" bedeutet. Dieser Name wurde ihm von den alten Griechen gegeben, die feststellten, dass Pferde, die mit Sanddornblättern gefüttert wurden, ein viel glänzendes Fell hatten, gesünder aussahen und robuster waren als andere Pferde.. Kein Wunder also, dass Sanddorn auch die Nahrung von Pegasus, dem mythischen geflügelten Pferd, ist, nicht wahr?

Sanddornöl wird seit Tausenden von Jahren als sehr wirksames Naturheilmittel verwendet. In Tibet, China und der Mongolei gilt es als Heilgruß der Götter. In tibetischen Texten aus dem 7. Jahrhundert wird es erwähnt, und im Ayurveda soll es seit dem 6. Jahrtausend v. Chr. keine Verwendung mehr finden. Und wenn Sie sich für etwas Jüngeres interessieren: In den 1960er und 1970er Jahren verwendeten russische Kosmonauten Sanddornöl ausgiebig als Schutz gegen die Strahlung im Weltraum.

Und falls Sie nicht schon von der Kraft dieses mächtigen Strauches überzeugt waren, wird Sie vielleicht auch die Tatsache beeindrucken, dass Sanddorn auch sehr gut für die Umwelt ist! Er bekämpft nämlich die Bodenerosion, hält die Erde intakt, trägt wesentlich zur Sauerstoffproduktion bei und spielt eine wichtige Rolle in unserem gesamten Ökosystem.

Und was bekommt unser Körper davon?

Der hohe und sehr vielfältige Gehalt an gesundheitsfördernden Stoffen prädestiniert Sanddorn geradezu für den Einsatz bei Immunschwäche, Erkältungen, Grippe oder zur Vorbeugung gegen verschiedene Viren. Auch gegen Staphylokokken und Bakterien des Verdauungstraktes, einschließlich Salmonellose, wirkt dieses Wunderwerk sehr gut.  Lindert deutlich Entzündungen der Harnwege und des Genitaltrakts. Da Sanddorn eine Vitaminbombe ist, ist er ein mehr als geeignetes Nahrungsergänzungsmittel für alle beanspruchten Personengruppen, wie Sportler, Kinder oder ältere Menschen. 

Er wird aber auch als Stärkungsmittel bei anstrengenden Reisen verwendet und hilft, die Konzentration und Wachsamkeit aufrechtzuerhalten. Die wohltuende Wirkung des Sanddorns auf das Verdauungssystem und den Verdauungstrakt ist ebenfalls unbestritten; er kann als erste Hilfe bei Magenschmerzen oder zur Anregung der Verdauung verwendet werden. Es verbessert die Sekretion von Verdauungsenzymen und hat eine ausgezeichnete Wirkung auf die Leber und die Bauchspeicheldrüse, die es schützt. Es ist auch wichtig zu betonen, dass bei Sanddorn keine Nebenwirkungen festgestellt wurden, so dass Sie ihn langfristig unbesorgt einnehmen können. Und wie? Aus Sanddornbeeren lässt sich ein hervorragender Tee zubereiten, und die getrockneten Beeren werden regelmäßig zu anderen Teesorten hinzugefügt, die Sie mögen.

Sanddorn-Honig

Einfacher Sanddorn Honig ist ebenfalls vorteilhaft, da er nicht nur gut schmeckt (z. B. auf Pfannkuchen oder in Chia-Pudding), sondern auch dazu beiträgt, den Körper in Form zu halten. Und wie macht man das? Bereiten Sie ein wiederverschließbares Glas vor und füllen Sie es etwa zu zwei Dritteln mit getrockneten Sanddornbeeren, fügen Sie eine ganze Zimtstange hinzu und gießen Sie hochwertigen Honig hinein.. Die Wirkung von Honig kann durch die Zugabe von anderen Kräutern oder Beeren noch verstärkt werden: Lavendel hilft beim Einschlafen, Preiselbeeren lindern Blasenentzündungen und Ingwer oder Kurkuma helfen bei Erkältungen.

Selbstgemachtes Sanddornöl

Getrocknete Sanddornbeeren eignen sich auch hervorragend für einen Sanddornöl-Aufguss, der die Abwehrkräfte deutlich stärkt. Die Herstellung ist sehr einfach: etwa zwei Handvoll getrockneter Sanddorn in 100ml hochwertiges, kaltgepresstes Öl geben, so dass der gesamte Sanddorn untergetaucht ist, die Mischung abdecken, bei Zimmertemperatur an einem dunklen Ort etwa einen Monat lang ruhen lassen und täglich umrühren (oder schütteln). Nach einem Monat können Sie das Öl abgießen (wenn Sie wollen) und es wieder verwenden. Nehmen Sie vorsichtshalber einen Teelöffel pro Tag, und wenn Sie sich nicht wohl fühlen, nehmen Sie drei Teelöffel pro Tag. Wenn Sie mehr davon herstellen, können Sie es zu Weihnachten gut gebrauchen. Füllen Sie es in einen hübschen kleinen Krug und Sie haben ein originelles Geschenk für Ihre Lieben.

Sanddorn für Haut und Haar

Wir könnten stundenlang über Sanddornöl und seine Wirkung auf die Haut schreiben! Es kann wahre Wunder für die Haut bewirken. Er wird in medizinischen Hautpräparaten, in Formulierungen zur Förderung der Heilung von Verbrennungen, Geschwüren, Ekzemen und anderen Hautkrankheiten, aber auch in Seifen verwendet (siehe die regenerierende Seife mit Sanddornöl). Sanddornöl wirkt entzündungshemmend, was es zu einem Meister in der Pflege von problematischer, zu Akne neigender oder zu Ausschlägen neigender Haut macht. Es lindert gereizte oder gestresste Haut, fördert die Hautregeneration und verlangsamt die Hautalterung erheblich. Es enthält einen hohen Anteil an Vitamin E, einem starken Antioxidans, das die Haut vor Schäden und UV-Strahlen schützt. Deshalb ist Sanddornöl deutlich orange und seine Farbe ist sein einziger Nachteil: Es macht sich auf der Haut bemerkbar und kann Flecken auf der Kleidung hinterlassen. Aber die Lösung ist natürlich, das Öl auf die Haut aufzutragen, wenn man nirgendwo hingeht. 

Sanddorn ist auch bei unseren Haaren beliebt. Er fördert das Haarwachstum und reduziert den Haarausfall. Er verleiht ihnen Glanz und Vitalität, spendet ihnen Feuchtigkeit, schützt die Haarzellen vor der Wirkung freier Radikale und stärkt das gesamte Haar buchstäblich von der Wurzel bis zur Spitze. Außerdem ist es sehr wohltuend für die Kopfhaut, die es reinigt, beruhigt und von Schuppen befreit. Sie können das Öl in Ihr Haar und Ihre Kopfhaut einmassieren und es die ganze Nacht einwirken lassen. Ihre Mähne wird es Ihnen danken.

Was ist mit Ihnen und Sanddorn? Hat es Sie überzeugt?

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